Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Na zagrijano maslinovo ulje u široj posudi stavite sitno narezani luk. Popecite ga, dodajte protisnuti češnjak i rižu. Kratko popecite uz miješanje pa ulijte vino, a zatim i malo tople vode.
-
2.
Dodajte Vegeta Natur goveđu kocku i uz dodavanje vode (oko 900 ml) pirjajte na laganoj vatri te povremeno promiješajte.
-
3.
Kad je riža gotova, po potrebi posolite, pospite mljevenim paprom i umiješajte mascarpone da dobijete kremastu strukturu.
-
4.
Smokve narežite na četvrtine, a skutu na kockice. Narezani peršin pomiješajte s naribanom limunovom koricom.
Posluživanje
Poslužite topli rižoto sa svježim smokvama posut kockicama skute i posipan peršinom.
Savjet
Ako smokve nisu dovoljno slatke, nakapajte po njima med.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!